Крепкие ликёры завоевывают всё большую популярность в мире миксологии, и это неспроста. В них скрыты удивительные ароматы и вкусы, которые могут стать основой незабываемых коктейлей.Трипл Сек: цитрусовая свежестьСреди различных ликёров стоит...
Новости
В этом рецепте речь пойдет не о строгих пропорциях, а о том, как быстро сварить аппетитный борщ, когда на это совсем нет времени.
Подготовка ингредиентов
Начинается всё с тщательно подобранных продуктов. Вот что понадобится для борща: Мясо (в нашем...
Авокадо — это не только вкусный, но и универсальный ингредиент для холодных закусок. Его маслянистая текстура и уникальный мускатный вкус отлично сочетаются с различными компонентами. Их можно использовать в салатах, на бутербродах или...
Иногда стоит покинуть привычные кулинарные рамки и дать шанс простой курице воспеть новые ноты. Такие моменты удивляют и оставляют желание экспериментировать дальше. Супер легкие и аппетитные, эти салаты дарят свежесть и наслаждение от...
Шакшука, что в арабском языке переводится как "смесь", действительно представляет собой необычное сочетание ингредиентов. Это блюдо представляет собой яйца, томленные в насыщенном томатно-овощном соусе с добавлением ароматных специй. В...
Вареники занимают особое место в кулинарной традиции славянских народов. Однако, если обжарить их перед подачей, они получают золотистую корочку и становятся настоящим лакомством! Жареные вареники с картошкой не только сытные, но и...
Возвращение домой после отпуска может быть неожиданным, особенно когда лифт оказывается недоступным. Подъём на шестой этаж становится настоящим испытанием, и сложно не заметить, как меняется ощущение тела. Небольшие метаморфозы в весе начинают...
— Убирайтесь из моего дома! Теперь вы мне никто! — голос Раисы Ивановны срывался на визг, а пальцы сжимали края халата.
Олег, стоя на пороге с покупками, замер от шока, пока его жена Ирина, застыла у плиты с ложкой в руке. Кастрюля шипела на...
Вопрос о том, какие критерии ФНС использует для выявления нарушений в сферах общественного питания, становится всё более актуальным. Это интересует многих владельцев кафе и ресторанов, стремящихся избегать ненужного внимания со стороны налоговых...
День Матери в России празднуется в последнее воскресенье ноября, и подготовиться к этому мероприятию стоит заранее. В образовательных учреждениях активно готовятся к празднику: ученики делают открытки и маленькие подарки для мам, а дома можно окружить...
Каждый из нас хранит в своём сердце воспоминания о вечерах у костра: тепло, запах дыма и достающие из углей обгорелые картофелины. Эти моменты, полные ожидания и аромата, запоминаются надолго, даже несмотря на то, что иногда на зубах ощущается зола....
Стоимость говядины на мировом рынке в ноябре достигла 7,5 доллара за килограмм, что стало следствием проблем, с которыми сталкиваются ведущие страны-производители. Такие данные были предоставлены РИА Новости на основе анализа Всемирного банка.
Мировые...
На любой кухне специи играют важную роль, добавляя разнообразие и яркость в блюда. Рассмотрим десять самых популярных приправ, которые подойдут для повседневной готовки, чтобы раскрыть натуральный вкус продуктов и добавить изюминку.
Основные...
Субботнее утро становится еще ярче с новыми кулинарными идеями. Подавляющее большинство людей обожают начинать свой день с чашечки кофе, и что может быть лучше, чем дополнить этот ритуал нежными творожными крендельками и свежими ягодами? Это не только...
Азу по-татарски — это классическое блюдо, ставшее настоящим хитом советского общепита. Сочетание острого, насыщенного мяса и жареного картофеля привлекает гурманов всех времен. Несмотря на свою распространенность, азу обладает уникальным вкусом...
Осень — это время тыквы, и не зря! Рецептов с этим оранжевым плодом множество, однако один из самых необычных и вкусных способов его использования — это цукаты. Эти сладкие кусочки радуют своим вкусом и ароматом, и их можно легко приготовить в...
Греческий йогурт, также известный как средиземноморский, представляет собой уникальный продукт, который значительно отличается от обычного йогурта. Его текстура больше напоминает сливочный сыр, чем привычный нам йогурт, и это связано с особенностями...
(среда, 11 июня — тема дня: «Угощения Екатерины II»)
Вкус прошлого: погружение в эпоху Екатерины II
В век Екатерины II русский стол погрузился в атмосферу французского шика, который плавно сочетался с традициями русской кухни. Величественная...
Погода за окном порой разочаровывает, но это не значит, что шашлыка не будет. Вместо выездов на дачу можно устроить праздник на собственной кухне.
Ингредиенты 1 кг куриных бедер 1 репчатый лук 1 ч. л. шашлычной приправы 3 ст....
Качество красной икры: на что обращать внимание
Выбор красной икры к новогоднему столу может оказаться настоящим испытанием. Как сообщает биохимик Александр Ходос, директор «Рыборазводного предприятия №1», большая часть продукта на прилавках...
