Новости

Гусиный огузок и секреты кулинарии 19 века: меню на 20 ноября 1875 года
Настоящий гастрономический шедевр, который ждет своего времени на кухне — заливной гусиный огузок. Заинтригованы? Предлагаем окунуться в кулинарное наследие по рецептам Е.А. Авдеевой из её "Полной поваренной книги русской опытной хозяйки"! Что такое...
21.01.2026, 20:42

Спокойствие на новогоднем столе: советы от Минздрава
На пороге новых праздников министр здравоохранения России Михаил Мурашко призывает соотечественников быть осторожнее с новогодним застольем. В своем заявлении 30 декабря он подчеркнул, что в праздничную ночь лучше немного недоесть, чем переесть. «Не...
21.01.2026, 19:09

Семейный уют в каждом куске: манты с тыквой, которые покорят ваше сердце
Представляем рецепт манты, которые не просто удивляют своим вкусом, но и заслуживают особого внимания! Эти лепешки с тыквенной начинкой порадуют не только гурманов, но и тех, кто только начинает знакомство с кулинарией. Манты с тыквой Что нужно для...
21.01.2026, 16:52

5 лучших продуктов, которые согреют вас этой зимой
Когда холодный зимний ветер проникает сквозь одежду и ноги мерзнут даже в теплых носках, самое время обратиться к специализированному меню, чтобы не только согреться, но и поднять настроение. Вот пять продуктов, которые станут верными спутниками в...
21.01.2026, 15:46

Пастила и зефир
Пастила — это не просто лакомство, а настоящая кулинарная традиция, уходящая корнями в глубь веков. Этот зимний деликатес служил способом сохранения плодов и удивительным способом проявить кулинарное мастерство....
21.01.2026, 14:19

Как навсегда расстаться с диетами и сделать здоровое питание образом жизни
Нутрициолог Алла Макарова раскрыла секреты того, как здоровое питание может стать частью повседневной жизни, избавляя от нужды постоянно следить за строгими диетами. От диетического мышления к философии жизненного баланса В интервью «Радио 1» Макарова...
21.01.2026, 11:37

Легкий и хрустящий салат из редиски: освежите свое меню!
Вкусный и сочный салат из редиски, заправленный сметаной, — отличное решение для тех, кто хочет добавить яркие нотки в свой рацион. Этот простой рецепт приятно удивит своей лёгкостью и свежестью, идеально подходя для любого времени года. Ингредиенты...
21.01.2026, 09:07

Кабачковые котлеты: 10 оригинальных рецептов, которые понравятся всей семье
Кабачок – это не просто овощ, а настоящий кулинарный чародей, готовый удивить вкусом и разнообразием блюд. Этот легкий и универсальный ингредиент прекрасно подходит для создания сочных котлет, которые могут украсить любой стол – от будничного ужина до...
21.01.2026, 07:27

Очарование фарфора: статуэтки Goebel и их история
Статуэтки Goebel — это не просто предметы мебели, а настоящие произведения искусства, которые вызывают чувство ностальгии и радости. Эти изделия, ассоциируемые с Германией 1980-1990-х годов, вдохновлены росписью и сюжетами...
21.01.2026, 06:36

Советы для грибников в 2026 году
С началом октября поиски грибов для многих становятся привычным делом, но текущие реалии вызывают вопросы и сомнения. Чем больше растет уверенность в завершении сезона, тем больше возникает грусти и забот о том, где же найти последний улов.Сезон...
21.01.2026, 04:20

Ночные приключения: запуск уникальной коллаборации
Накануне состоялся яркий запуск новой коллаборации канала Night2Day с ToMi Negroni Bar и Fitz Gin Bar. Мероприятие собрало вместе друзей, инфлюенсеров и музыкальных энтузиастов, и это был вечер, полный вкусов и эмоций. Смелые вкусовые решения Гостям...
21.01.2026, 01:43

Askaneli Bistro: Грузинская изюминка на Мясницкой
В самом сердце столицы, на улице Мясницкой, открылось новое заведение под названием Askaneli Bistro. Этот проект в очередной раз подчеркивает растущий интерес москвичей к грузинской кухне. Конечно, единственным вариантом, который оказался на...
20.01.2026, 22:48

Индейка в сметане: быстрый и уверенный выбор для ужина
Если время поджимает, но хочется поесть чего-то вкусного, индейка в сметане становится идеальным решением. Это блюдо готовится всего за 20 минут, а его насыщенный вкус и аромат удивят даже самых требовательных домашних.Когда хочется порадовать...
20.01.2026, 15:45

Вкусный мир творожного чизкейка с мандаринами
Творожный чизкейк с мандаринами — это не только лакомство, но и настоящая симфония вкуса, которая порадует любого сладкоежку. Легкий в приготовлении и невероятно вкусный, он станет идеальным завершением любого обеда или праздничного стола. Ингредиенты...
20.01.2026, 13:24

Пусть готовка останется в прошлом: как освободить время для важных вещей
Начало нового года—это лучшее время для перемен и мыслей о будущем. Но зачем погружаться в рутинные процессы готовки, когда есть более эффективные варианты организации питания? Простота и удобство на вашей кухне Каждую неделю обновляющееся меню от...
20.01.2026, 11:15

Ароматная самса с говядиной: вкусные пирожки к празднику
Самса – это не просто пирожок, это настоящая находка для тех, кто хочет порадовать родных сытным и аппетитным блюдом. Специально на эти длинные выходные, когда собирается вся семья, предлагается порадовать близких ароматной самсой с нежной начинкой из...
20.01.2026, 07:06

Секреты выбора масла: что нужно знать прежде, чем готовить
Кулинарный мир полон разнообразия, и одно из самых важных решений при приготовлении пищи — это выбор масла. Узнайте, как правильно отличать масла для жарки от масел для салатов и чего стоит избегать в своем рационе.Основные отличия маселНеобходимо...
20.01.2026, 03:40

Незабываемый вкус: свинина в восхитительном маринаде и свежий овощной салат с виноградом
На горизонте праздничного стола появляется невероятное сочетание: мягкая свинина в ярком апельсиново-соевом маринаде и освежающий салат из свежих овощей с изюминкой в виде винограда. Такой расклад угодит...
20.01.2026, 02:27

Собираетесь удивить питомца?
Есть ли у вас пушистый друг, который делает каждый день особенным? Тогда вот захватывающая идея для вашего вечернего времени: пора удивить своего любимца вкусным тортом, который станет настоящим праздником! Этот десерт не только красиво оформлен, но и...
19.01.2026, 23:37

Как выбрать качественную красную икру: признаки настоящего деликатеса
Приближается новогодний праздник, и на столах многих из нас появляется желанная красная икра. Но как же выбрать действительно качественный продукт? Эксперты из ТАСС делятся главными критериями, на которые стоит обратить внимание, чтобы...
19.01.2026, 21:51