Нежные медовые оладьи без сахара и глютена: идеальный десерт для постящегося

Нежные медовые оладьи без сахара и глютена: идеальный десерт для постящегося

В современном мире многие стремятся питаться правильно и одни из лучших решений — это здравые, вкусные рецепты. Сегодня предлагаем обратить внимание на медовые оладьи, которые не только порадуют своим нежным вкусом, но и абсолютно лишены сахара, лактозы и глютена.

Каждые 100 граммов этих оладий содержат: 176 калорий, 7 г белка, 1 г жиров и 34 г углеводов.

Как их приготовить

  • Сначала необходимо хорошо взбить яичные белки. Затем добавить к ним ксантановую камедь и продолжить взбивать.
  • Постепенно ввести в смесь кокосовое молоко и мед, тщательно перемешивая на низкой скорости.
  • Отдельно смешать рисовую муку с разрыхлителем, после чего добавить к основной смеси и еще раз перемешать.
  • На предварительно разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством масла, выложить тесто толстыми блинчиками.
  • Готовить под крышкой на слабом огне с обеих сторон примерно по 1 минуте.
  • Ингредиенты на 4 оладьи

    • 2 яичных белка
    • 1/4 ч.л. ксантановой камеди
    • 100 г кокосового молока
    • 30 г меда (лучше гречишного)
    • 30 г цельнозерновой рисовой муки
    • 1/4 ч.л. безглютенового разрыхлителя

    Другие низкокалорийные рецепты

    Тем, кто стремится к здоровому образу жизни, стоит обратить внимание на низкокалорийные десерты без выпечки. Существует множество вкусных вариантов, таких как:
    - Низкокалорийный торт без духовки из продуктов, доступных каждому;
    - Протеиновое мороженое — идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой;
    - Клубничное желе за 5 минут и даже зефир без сахара, подходящий для кето-диеты.

    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

    Лента новостей