Смузи завоевали популярность как идеальный вариант для тех, кто стремится к похудению, не прибегая к строгим диетам. Этот питательный напиток богат витаминами, клетчаткой и антиоксидантами. Однако, чтобы смузи стал полноценным приемом пищи, необходимо добавить белок. Как это можно сделать, читайте в нашем материале.
Сколько белка нужно и зачем это нужно для смузи
Нормы потребления белка варьируются в зависимости от возраста и пола. Например, детям необходимо от 36 до 87 граммов белка в день, женщинам – от 58 до 87 г, а мужчинам – от 65 до 117 г. В среднем, стоит придерживаться нормы 1 г белка на килограмм веса, которая увеличивается до 1,5 г для тех, кто активно занимается спортом.
При этом важно разнообразить источники белка, включая белое мясо, рыбу, бобовые, орехи и семена. Такой разнообразный рацион обеспечит чувство сытости и даст энергии между приемами пищи, а также поможет организму в выработке необходимых ферментов для поддержания здоровья.
Хоть белок и не ассоциируется со смузи, получится создать питательный коктейль, если добавить в него нужные ингредиенты.
Смузи с ореховой пастой (22 г белка)
Орехи и бобовые добавляют белок и множество полезных микроэлементов в смузи. Главное, чтобы не было аллергии на них. Азиатская кухня активно использует это сочетание в напитках.
- 240 г миндального молока
- 1 замороженный банан
- 1 ст. л. какао-порошка
- 1 ст. л. арахисовой пасты без сахара
- стакана льда
- 1 мерная ложка ванильного сывороточного протеина
- щепотка морской соли для украшения
Зеленый смузи с авокадо и яблоком (9 г белка)
Этот смузи не только красив, но и сытен, идеально подойдет для утреннего кофе или дневного перекуса. Авокадо добавляет полезные жиры к клетчатке и белкам.
- 500 г кокосовой воды
- 90 г шпината
- 1 зеленое яблоко
- 1 авокадо
- 1 замороженный банан
- 3 ст. л. семян чиа
- 1 ч. л. меда
Ванильный овсяный смузи (27 г белка)
Этот смузи богат белком, как полноценный обед. Отличный вариант для любителей каш, которые хотят получать нужные микроэлементы в более аппетитной форме.
- 1 замороженный банан
- 80 г греческого йогурта
- 60 г миндального молока
- 30 г овсяных хлопьев
- 1 ч. л. сахара
- ч. л. ванильного экстракта
- щепотка корицы
- стакана льда
