В ресторане «Гастродача Вселуг» шеф-повар Роман Гражданкин и кондитер Анастасия Ломова представляют уникальный рецепт миндального пирога с сочными абрикосами. Вдохновляющий десерт, который станет настоящим украшением любого стола.
Что потребуется
- 150 г абрикосов
- 130 г миндальной муки
- 150 г тростникового сахара
- 20 г кукурузного крахмала
- 2 куриных яйца
- 130 г жирных сливок
Пошаговый процесс приготовления
Этот пирог сочетает в себе нежность абрикосов и миндальную текстуру, что делает его идеальным лакомством как для сладкоежек, так и для любителей изысканной выпечки. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим чудесным десертом!
