Яблочные блинчики — это не только вкусно, но и полезно! Эти мягкие и ароматные блинчики могут стать прекрасным десертом, если подать их со сметаной или вареньем, а также отлично подойдут для разнообразных начинок по вашему выбору.
Пикантный рецепт для любителей сладкого
Эти блинчики не слишком сладкие и обладают легким ванильным ароматом. Чтобы их приготовить, понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 крупных куриных яйца
- 450 мл молока (любой жирности)
- 180 г муки высшего сорта
- 1 крупное яблоко (150 г)
- 2 ст. л. рафинированного растительного масла
- 1 ст. л. сахара
- 0,25 ч. л. соли
- щепотка ванилина
Из этих ингредиентов получится около 13-15 блинчиков.
Инструкция по приготовлению
Вот пошаговый процесс приготовления:
Разогрейте сковороду и при необходимости смажьте ее маслом. Налейте тесто и жарьте блинчик до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые блинчики можно смазать сливочным маслом и подать с медом, вареньем или сметаной. Обязательно попробуйте!
