Салат с руколой и креветками стал настоящим гастрономическим хитом, прочно вошедшим в кулинарные традиции с начала 90-х. С каждым годом он обретает всё большую популярность, особенно на праздничных столах, где комфортно сосуществует с оливье и салатом «Шуба». Не уступает он другим блюдам и по скорости приготовления: достаточно всего нескольких минут, чтобы создать изысканный и легкий ужин или закуску.
Необходимые ингредиенты
- Рукола — 200 г
- Креветки — 200 г
- Помидоры черри — 50 г
- Сыр пармезан — 30 г
- Бальзамический крем — 20 г
- Оливковое масло — 50 мл
- Соль и молотый черный перец — по вкусу
Приготовление
Этот быстрый и аппетитный салат можно подать к столу как самостоятельное блюдо или на праздничное застолье. Делитесь рецептом с друзьями в социальных сетях и готовьте вместе!
