Пончики, которые стали символом Еревана: история «Пончиканоца»

Пончики, которые стали символом Еревана: история «Пончиканоца»

Некоторые места в городе становятся частью его уникальной истории не из-за своей модности, а благодаря атмосфере и людям, которые их посещают. Одним из таких мест в Ереване является «Пончиканоц», уютное кафе, расположенное на углу улиц Маштоца и Корюна. Открытое в 1963 году, оно с тех пор привлекает людей своей теплотой и комфортом, пишет Ольга Гаврилова • Колоритная Армения.

«Пончиканоц» расположено на первом этаже дома кинематографистов, где когда-то кипела настоящая творческая жизнь. Здесь собирались студенты после учебы, назначали свидания и просто приходили перекусить вкуснейшими пончиками с джемом и кремом, которые могли позволить себе практически все. Интерьер кафе с высокими потолками и шахматным полом создавал атмосферу, в которую хотелось возвращаться снова и снова.

Возвращение к жизни

К сожалению, в 1990 году «Пончиканоц» закрылся, и в течение десяти лет пустующие помещения начали вызывать ностальгию у жителей города. В 2000 году предприниматель Грант Варданян решил вернуть этому месту его былую славу. Он нашел шеф-поваров, которые работали в «Пончиканоце» во времена Советского Союза, восстанавливая старые рецепты и внутренний интерьер. Открытие нового «Пончиканоца» совпало с праздником — 1 сентября 2000 года. Тогда весь Ереван выстроился в длинную очередь, и кафе вновь впитало жизнь, наполнившись улыбками и смехом.

Скоро, доступно и вкусно

Сегодня «Пончиканоц» вновь радует своих посетителей разнообразием пончиков, которые шоколадные, ванильные и с сезонными джемами. Здесь царит атмосфера уюта и домашнего тепла, а цены остаются доступными: за 540 драмов (примерно 130 рублей) можно прекрасно перекусить вдвоем. Это делает кафе особенно популярным среди местных жителей и туристов.

Посетив это знаковое место, становится очевидно, почему «Пончиканоц» вызывает такую любовь у ереванцев. Он стал не просто кафе, а значимой частью их жизни и истории, сохранив в себе дух старого Еревана, который всегда умел собирать людей. Ведя себя в этом пространстве, забываешь о суете, а вместо этого наслаждаешься вкусными пончиками с горячим какао, погружаясь в атмосферу беззаботности и радости.

Если окажетесь в центре Еревана, обязательно загляните в «Пончиканоц» и позвольте себе насладиться его традициями и атмосферой. Не пропустите шанс попробовать сладкий пончик и почувствовать, как здесь снова встречаются старое и новое.

Небольшое видео о «Пончиканоце»

Источник: Ольга Гаврилова • Колоритная Армения

Лента новостей