Необычные соломки с нежным сливочным сыром

Необычные соломки с нежным сливочным сыром

Это лакомство станет отличным дополнением к любому столу и подарит незабываемые вкусовые впечатления. Приготовить соломки из сливочного сыра не составит большого труда, а результат порадует каждого, пишет источник.

Подробности о блюде

Количество порций: 5, время приготовления: 35 минут.

Пищевая ценность на порцию

Калорийность блюда составляет 620.8 Ккал. Содержание белков – 9.2 г, жиров – 47 г, углеводов – 40.7 г.

Список ингредиентов

  • Пшеничная мука – 260 г
  • Сливочное масло – 220 г
  • Сливочный сыр – 220 г
  • Соль – 3/4 чайной ложки
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Семена тмина – по вкусу
  • Кунжут – по вкусу

Этапы приготовления

  • Разогреть духовку до 175 градусов и выстелить противень пергаментом. В глубокой миске соединить сливочное масло, сыр, муку и добавленную соль.
  • Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
  • Переложить тесто на присыпанный мукой рабочий стол и раскатать его в пласт толщиной 0,5 см.
  • Нарезать соломки и выложить их на подготовленный противень, предварительно смазав слегка взбитым яйцом с помощью кисти.
  • Сверху посыпать каждую полоску солью, семенами кунжута и тмином. Запекать в духовке при 175 градусах в течение 15 минут до золотистого цвета.
  • Полезный совет

    Рецепт рассчитан на 30 хрустящих соломок, которые привнесут радость и вкус в ваши будни!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей