Этот оригинальный рецепт слоеной елочки с песто станет ярким акцентом на любом праздничном столе. Простота и необычность приготовления впечатляют и радуют гостей!
Необходимые ингредиенты
- Слоеное тесто – 400 г
- Песто – 250 г
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Тертый сыр пармезан – 50 г
Пошаговый процесс приготовления
Начать с подготовки ингредиентов: разморозить слоеное тесто, оставив его в комнате, и разогреть духовку до 180 градусов.Раскатать тесто в два равных прямоугольника и нарезать каждый из них по диагонали на 4 равнобедренных треугольника.На противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки, выложить два треугольника, придавая им форму равнобедренного треугольника, и скрепить края теста в центре.Распределить песто по поверхности первого треугольника, накрывая его вторым треугольником.Нанести надрезы по краям, оставляя середину нетронутой, и закрутить полоски теста в спирали.Смазать получившуюся елочку взбитым яйцом и посыпать тертым пармезаном.Выпекать в духовке около 20 минут, пока изделие не приобретет золотистый оттенок.Как подавать
Готовую елочку можно подать как закуску к вину, удивив своих гостей оригинальным и вкусным угощением. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями – пусть и они порадуются кулинарному искусству!
