Разделять вина на «мужские» и «женские» — это устаревший подход. В мире вин существует неограниченное многообразие сортов и стилей, каждый из которых может найти своего почитателя. Однако некоторые вина действительно выделяются своей утонченностью и изяществом.
Розовое очарование Прованса
Одним из таких напитков является розе из региона Cotes de Provence (Кот де Прованс). Это вино с легким румянцем прекрасно гармонирует с легкими салатами и морепродуктами, создавая идеальное сочетание вкусов. Производитель Domaine De Pascati (Домен Де Паскати) предлагает великолепный пример этого стиля.
Полусладкие нотки Луары
Еще одно очаровательное розе — полусладкое Rose d'Anjou (Розе д'Анжу) от винодельни Saget La Perriere (Саже Ля Перрье). Это вино отлично сочетается с фруктовыми десертами и сырами, такими как бри или камамбер, добавляя новые оттенки к гастрономическому опыту.
Ароматы с севера Италии
Любителям более экзотических сочетаний стоит обратить внимание на вино Гевюрцтраминер из региона Alto-Adige (Альто Адидже). Оно является истинным открытием благодаря своим ароматам цветов пиона, розы и тропических фруктов. Это вино отлично подходит как аперитив и великолепно дополняет блюда азиатской кухни, открывая новые грани эногастрономии. Кальтерн Кальдаро (Kaltern Caldaro) представляет этот сорт в лучшем свете.
Не забывайте об игристых винах! Классический метод производства из региона Champagne (Шампань) придает напиткам особую элегантность. Заказать Joseph Perrier Cuv?e Royale Brut Ros? — значит создать атмосферу праздника и хорошего настроения.
В магазинах Алкотека представлен широкий выбор как для нее, так и для него, так что каждый сможет найти вино на свой вкус и настроение.
