Нежные и аппетитные корзиночки из слоеного теста — идеальный вариант для новогоднего застолья. В этом рецепте соединяются изысканный лосось и зеленая стручковая фасоль, создавая гармоничное сочетание вкусов, которое приятно удивит гостей.
Ингредиенты для корзиночек
- 450 г бездрожжевого слоеного теста
- 350 г филе лосося
- 100 г стручковой фасоли
- Соль по вкусу
- 2-3 зубчика чеснока
- Чёрный перец молотый по вкусу
- 1,5 ст. ложки майонеза с перепелиным яйцом ТМ «Махеев»
- 100 г твёрдого сыра
Этапы приготовления
Первым делом, разогреть духовку до 180-200°С. Филе лосося нарезать на мелкие кусочки, добавить порезанную стручковую фасоль и измельчённый чеснок. Твёрдый сыр необходимо натереть на крупной тёрке.
Вместе с другими ингредиентами в мясную смесь добавить соль, молотый чёрный перец и майонез, тщательно перемешав.
Далее, разморозить слоеное тесто, раскатать его и нарезать на квадратные части. Эти кусочки помещаются в формочки. На тесто выкладывается готовая начинка, которая сверху посыпается тертым сыром.
Выпекать корзиночки необходимо в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, наблюдая за подрумяниванием. Эти прекрасные лакомства будут готовиться всего 30 минут, но их вкус и внешний вид обязательно порадуют всех за столом!
Приятного аппетита!
