Погода за окном порой разочаровывает, но это не значит, что шашлыка не будет. Вместо выездов на дачу можно устроить праздник на собственной кухне.
Ингредиенты
- 1 кг куриных бедер
- 1 репчатый лук
- 1 ч. л. шашлычной приправы
- 3 ст. л. сметаны
Приготовление
1. Сначала нужно снять кости с куриных бедер, а мясо нарезать небольшими кусочками.
2. Репчатый лук нарезать крупными кольцами, чтобы он хорошо впитал ароматы.
3. Соединить курицу с луком, приправой и сметаной. Тщательно перемешать и оставить мариноваться на 1-3 часа для лучшего вкуса.
4. Не забудьте замочить деревянные шпажки в воде, чтобы они не сгорели в духовке.
5. Нанизать замаринованные кусочки курицы на шпажки и уложить на противень, предварительно застеленный фольгой.
6. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке около 35-45 минут, пока мясо не станет золотистым и сочным.
Наслаждайтесь!
Шашлык, приготовленный в домашних условиях, не уступает по вкусу тому, что готовится на открытом огне! Воспользуйтесь этим простым рецептом и порадуйте себя и своих близких.
Хотите еще больше вкусных идей? Подписывайтесь на наши кулинарные записки в Telegram!
