В одном уютном саду растёт мята под названием "Апельсин", но ее аромат таит в себе нечто большее: ноты цитрусовой цедры, свежесть бергамота, чёрный перец и лавандовые оттенки.
Аромат стойкий и практически не меняется в течение всего вегетационного периода.
Этот чудо-растение возникло благодаря свободному опылению и уже завоевало популярность среди дачников, хотя стоит отметить, что называть её пищевой пока нельзя. Продавцы смело позиционируют её как таковую, но подлинные ценители остаются настороженными.
Получите максимум от "Апельсина"!
Хотя некоторые любят добавлять листики в чай, чистый напиток из этой мяты может горчить. Однако, пара листиков в черный чай – это вполне допустимо.
Кроме своей необычной ароматики, мята "Апельсин" обладает рядом приятных характеристик:
- Легко растёт даже без досветки в домашних условиях, достаточно солнечного света.
- Является декоративным растением и быстро образует пышные кустики с изумрудными листьями.
- Идеально подходит в качестве приправы к мясным блюдам и салатам, добавляя яркие ноты свежести.
Кроме этого, мята способна разрастись до впечатляющего размера, образуя обширные кусты, что требует определенного контроля над её ростом.
Важно помнить: содержание пулегона (C10H16O) в этой мяты может достигать 8%. Он опасен в больших количествах!
Ботанические особенности и уход
С точки зрения ботаники, "Апельсин" относится к подвидам Mentha aquatica, но на рынке можно встретить множество коммерческих названий: Одеколон, Мандарин, Бергамот и прочие. Все они обозначают один и тот же сорт, который, как правило, отличается от других видов мяты своим насыщенным ароматом и волшебной способностью привносить радость в повседневность.
В уходе это растение довольно капризно: различные условия почвы могут значительно изменить его аромат и свойства. Тем не менее, мята прекрасно подходит для использования в косметической промышленности, а также для создания эфирных масел.
Таким образом, мята "Апельсин" может стать не только интересным дополнением к саду, но и настоящим источником вдохновения для кулинарии и ароматерапии.
