Нутрициолог Алла Макарова раскрыла секреты того, как здоровое питание может стать частью повседневной жизни, избавляя от нужды постоянно следить за строгими диетами.
От диетического мышления к философии жизненного баланса
В интервью «Радио 1» Макарова подчеркнула важность замены «диетического мышления» на более устойчивую философию, основанную на сбалансированном питании. Она отметила, что временные успехи в похудении, как правило, не приводят к долгосрочным результатам. Упор на жесткие ограничения может не только подорвать здоровье, но и усугубить скрытые заболевания. Особенно это актуально для людей старше 40 лет, чьему организму сложно справляться с резкими перепадами веса.
Выбор системы питания: ключевой вопрос
При выборе подходящей системы питания важно задавать себе простой вопрос: насколько долго я смогу придерживаться этого рациона Если о таком режиме нельзя думать как о постоянном, то, скорее всего, он не приведет к успеху.
Говоря о разгрузочных днях, Макарова также предостерегает от попыток считать их универсальным решением. Она считает, что формула устойчивого успеха заключается в регулярном здоровом питании, соблюдении режима питья, достаточно полноценном сне и физической активности. Когда эти аспекты становятся нормой, исчезает стресс, возникающий при праздниках или сбоях в рационе.
Десерты и детокс: любопытные факты
Тем временем тренер-нутрициолог Юрий Брабечан добавил, что десерты могут быть неотъемлемой частью здорового питания, если не превышать суточные калории и не заменять полноценные блюда сладостями. Кроме того, терапевт Ярослав Ашихмин предупредил о вреде детокс-диет и интервального голодания, которые могут вызывать проблемы с желчным пузырем.
По последним данным, строгие диеты чаще всего приводят к краткосрочному эффекту, и лишь 20% людей могут удерживать достигнутый результат надолго. Ученые отмечают, что резкие пищевые запреты, такие как полный отказ от любимых продуктов, становятся причиной неудач в похудении.
