На Новый год планируются застолья и угощения, и в это время особенно важно удивить гостей необычными блюдами. Закусочные конфеты станут настоящим хитом любого праздника! Приготовление этих вкусностей требует лишь двух ингредиентов и минимального времени, а результат поразит даже самых взыскательных гурманов.
Секреты приготовления закусочных конфет с сосисками
Для создания этих закусок подойдут как классические, так и копчёные сосиски, что лишь добавит разнообразия и вкуса. Вот как просто их сделать:
- Шаг 1: Тесто лучше заранее разморозить и немного раскатать. Затем нарезать его на маленькие квадраты, чтобы удобно завернуть начинку.
- Шаг 2: В центр каждого квадрата разместить треть сосиски и аккуратно завернуть, скрепляя края, чтобы не допустить разочарований во время жарки.
- Шаг 3: Нагрейте растительное масло в сковороде на максимальном огне, затем убавьте до среднего. Обжаривайте конфеты по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Идеальная закуска к столу
Готовые конфетки лучше всего выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла. Это даст возможность насладиться вкусом, не отвлекаясь на жирность. Параллельно можно подготовить соусы на ваш вкус: от усыпанного зеленью хрена до нежного сладкого чили. Ваши гости, особенно маленькие, не останутся равнодушными к таким угощениям и обязательно попросят добавки!
Ингредиенты, которые понадобятся
- Слоеное тесто — 300 г
- Сосиски — 5-6 шт.
- Растительное масло — 100 мл
Эти закусочные конфеты легко поддаются приготовлению и не требуют кулинарных талантов. Они придадут новогоднему столу яркие акценты и понравятся всем без исключения. Приятного аппетита!
