В современном мире забота о здоровом питании детей становится все более актуальной. Родители активно ищут способы обеспечить своих малышей вкусной и полезной пищей, при этом тщательно следя за количеством сахара и калорий в рационе. Для таких мам и пап рецепт бананового печенья без сахара станет настоящим открытием!
Ингредиенты для печенья
Чтобы удивить своих детей невероятным десертом, необходимо подготовить:
- 180 г овсяной муки
- 130 г пшеничной муки
- 2 спелых банана
- 1 яйцо
- 60 г сливочного масла
- 20 мл ванильного экстракта
Приготовление шаг за шагом
Разогрейте духовку до 190°С.Просейте овсяную и пшеничную муку, затем соедините ее со сливочным маслом до получения однородной консистенции.В отдельной миске аккуратно разомните бананы и смешайте их с яйцом и ванильным экстрактом до гладкости.Объедините муку и банановую смесь, хорошо перемешайте. Уберите тесто в пленку и оставьте в холодильнике на час.Раскатайте тесто и придайте ему желаемую форму. Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут, пока они не станут золотистыми. Для румяного эффекта можно смазать поверхность яйцом перед выпеканием.