Мечта о стройной фигуре знакома многим, и чтобы достичь желаемого результата, часто прибегают к строгим диетам. К сожалению, после длительного ограничения в питании приходит неминуемый срыв и возвращение к прежним килограммам. Для более безопасной и эффективной потери веса рекомендовано введение разгрузочных дней. Но как организовать такой процесс правильно?
Что такое разгрузочные дни?
Основная цель разгрузочных дней заключается в постепенной адаптации организма к меньшим объемам пищи. В такие дни желудок и кишечник освобождаются от привычной тяжелой еды, что позволяет организму переработать и вывести ненужные вещества, а также отдохнуть. Периодические разгрузки способствуют улучшению состояния кожи, снижению риска заболеваний печени и желчного пузыря, и даже помогают устранить вздутие и изжогу. Важно помнить, что как правило, за один день разгрузки можно убрать лишь 1-1,5 кг, в основном это будет влага и запасы гликогена.
Частота разгрузочных дней
Для профилактики достаточно одного разгрузочного дня в неделю. Если целью является сброс веса, рекомендуется не более двух дней, причем они должны быть разнесены на два дня. Например, можно выбрать понедельник и четверг, или среду и воскресенье. Три дня подряд практиковать разгрузку не рекомендовано, так как это может быть опасно для здоровья. Кроме того, резко сброшенный вес может быстро вернуться.
Правило питания в разгрузочный день
Полная голодовка - это не лучшее решение. Оптимально снизить дневное потребление калорий до 500-600 ккал. Идеально подходят продукты, богатые клетчаткой и белками. Накануне разгрузки рекомендуется питаться легкими блюдами: овощами, творогом, супами и отварной рыбой. Если чувство готовности к разгрузочным дням отсутствует, можно начать с белкового дня, включив в рацион нежирное мясо, рыбу, сыр, яйца и бобовые. Порции не должны превышать 200 г, а между приемами пищи рекомендуется делать перерывы не более чем на 4 часа. Не забывайте о водном балансе!
Безопасные варианты разгрузки
Одним из самых безопасных методов считается гречневая разгрузка. Блюдо богато витаминами и клетчаткой, что положительно сказывается на работе кишечника. Гречку, запаренную горячей водой, нужно употреблять каждые три часа. Если она кажется слишком однообразной, можно добавить свежую зелень. Кефирный вариант также показан, он помогает улучшить пищеварение и очищает организм. Суточная норма - 1,5 литра кефира, разделенного на 5-6 приемов. Хорошим вариантом является яблочная разгрузка: до 2 кг несладких яблок с 2 литрами воды без газа. Яблоки можно заменить огурцами - эффект будет аналогичным.
