Вкусный картофель на гарнир для большой компании: простой и быстрый рецепт

Вкусный картофель на гарнир для большой компании: простой и быстрый рецепт

Когда собирается компания, а приготовить вкусный гарнир нужно быстро, картофель в духовке становится идеальным решением. Этот рецепт требует минимальных усилий и всего 20 минут времени, а результат впечатляет даже самых взыскательных гостей.

Как приготовить картофель в духовке

Ингредиенты для 10 порций

  • отборный свежий картофель – 4 кг;
  • сухой чеснок – 3 ст. ложки;
  • сухой укроп – 3 ст. ложки;
  • растительное масло – 5 ст. ложек;
  • крупная соль – 2 ст. ложки;
  • молотый черный перец – 2 ст. ложки;
  • сухой базилик – 1 ст. ложка.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Тщательно вымыть и очистить картофель от кожуры;
  • Нарезать его на равные кусочки;
  • В большой миске смешать картофель с сухим чесноком, черным молотым перцем, базиликом, укропом и растительным маслом, затем хорошо перемешать;
  • Выстелить противень бумагой для выпечки;
  • Распределить картофель со специями на противне в один слой;
  • Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут.
  • Готовый картофель можно подавать со сметаной как гарнир к мясным, рыбным или куриным блюдам. Также он станет отличным самостоятельным угощением, которое подойдёт для любого стола.

    Приятного аппетита! Приготовление дома – это не только простой, но и бюджетный способ порадовать себя и своих близких, пишет Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы.

    Источник: Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы

    Лента новостей