Легкость вечернего застолья иногда проявляется в маленьких деталях: хрустящие тарталетки, наполненные свежей морской нежностью и ярким акцентом красной икры. Такой набор кажется знакомым и одновременно новым, потому что он объединяет привычные продукты в простую, но эффектную закуску.
Ингредиенты и идея подачи
Начинку собирают из мелко нарезанных или целых креветок, огурца, яйца и зелени, заправляют майонезом и специями. Тарталетки можно купить готовыми или испечь самостоятельно: тонкое тесто, легкая обрезка и короткая выпечка создают идеальную основу для фарша.
Как собрать без суеты
Креветки варят коротко, яйца — вкрутую, остальные ингредиенты нарезают мелко. Соединяют с майонезом, щепоткой соли и перца. Наполняют тарталетки, украшают красной икрой и зеленью, подают на красивой тарелке. Быстро, красиво и вкусно, когда времени особенно не хватает.
Итоговый образ на столе
Такая закуска добавляет праздничного настроения без лишних хлопот: каждый кружок становится готовым акцентом, который можно собрать за считанные минуты и подать к столу в любом формате.
