К началу мая 2026 года стоимость картофеля "первой цены" в крупных российских супермаркетах упала до 38 рублей за килограмм. Эта информация была озвучена Станиславом Богдановым, председателем Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли, в одном из интервью.
Снижение цен наблюдается не только на картофель. Другие овощи, входящие в традиционный борщевой набор, также подешевели. Например, свекла подешевела на 46% и сейчас стоит около 38 рублей за килограмм, тогда как репчатый лук стал дешевле на 41%, достигнув ценовой отметки в 36 рублей за килограмм.
Тенденция снижения цен на овощи
Капуста также не осталась в стороне, ее цены снизились на 39% и теперь варьируются от 39 рублей за килограмм. Самое небольшое падение цен наблюдается у моркови, который подешевел лишь на 7%, теперь достигая 39 рублей за килограмм.
Основной причиной уменьшения цен на овощи является резкое сокращение доли импорта. На данный момент подавляющая часть ассортимента в магазинах формируется из продукции российских производителей, что увеличило долю отечественных овощей в крупных сетях до 90%.
Поддержка отечественных производителей
По данным Богданова, свекла полностью представлена российскими производителями, а доля местного продукта по моркови и луку возросла до 90%. Что касается капусты, то она теперь на 75% состоит из отечественной продукции. Импорт картофеля сократился почти в два раза и теперь составляет лишь 15-18% от общего объема.
Сети активно работают с российскими овощеводами, используя агроконтракты с авансированием будущего урожая и гарантированными объемами закупок. Они также сотрудничают с малыми и средними хозяйствами через агроагрегаторы и взаимодействуют с сельскохозяйственными потребительскими кооперативами.
Клубника тоже дешевеет
В последних новостях также отмечается, что цены на клубнику в российских магазинах снизились до 800 рублей за килограмм, что на 28% ниже апрельских значений. Богданов связывает эту динамику с поступлением на прилавки первого урожая и увеличением предложения. Ожидается, что к лету российская клубника займёт основную часть полок, а в межсезонье начнутся поставки из таких стран, как Египет, Йемен и Молдавия.
