Эко-бульонные кубики: как сделать домашний суп за считанные минуты
1 мая 2026, 03:14
Создавать собственные бульонные кубики без лишних консервантов и добавок это не только просто, но и полезно. Такой рецепт поможет быстро приготовить ароматный и насыщенный суп, достаточно просто добавить кубик в воду. Далее следуют шаги с детальным описанием процесса.
Идеальный набор ингредиентов
Для приготовления домашних бульонных кубиков потребуются:
- Куриное филе 2 штуки
- Лук 2 головки
- Морковь 2 корнеплода
- Пастернак (по желанию) 1 корень
- Сельдерей (стебель) 1 штука
- Чеснок 34 зубчика
- Укроп и петрушка по небольшому пучку
- Вода 100 мл
- Соль 1 столовая ложка
- Куркума или паприка 1 столовая ложка
- Растительное масло для жарки
Этапы приготовления
Для того чтобы сделать ваши бульонные кубики вкусными и насыщенными, следует придерживаться нескольких простых шагов:
Теперь можно смело использовать домашние кубики в супах или как базу для легкого бульона просто добавьте кипящую воду и, если нужно, любимые специи. Такие кубики делают процесс приготовления быстрым и увлекательным, а блюда всегда получаются на высшем уровне.
Источник: Жизнь как жизнь с Александрой