В новом исследовании Роскачества выявлены неожиданные факты о качестве оливкового масла на российском рынке. Из 15 протестированных образцов почти половина оказалась с нарушениями стандартов.
Специалисты организации провели детальный анализ жирнокислотного состава масла, который показал, что 7 из 15 проверенных марок оказались фальсифицированными. В них были обнаружены примеси других масел, добавленных для снижения производственных затрат.
Нарушители на рынке
К числу недобросовестных производителей попали марки, позиционируемые как масло высшего сорта, такие как Agrolive, Columb, Feudo Verde, Nygellaoil и Vesuvio. Также рядом с ними оказались два образца — Columb и Olive Tree, которые были заявлены как смеси оливковых масел, однако анализ показал наличие посторонних жиров.
Как обманывают потребителей?
В Роскачестве уточнили, что производители используют хитрые схемы для маскировки фальсификата. На этикетках указано «оливковое масло», но при таможенном оформлении применяется код для смесей, что позволяет скрыть истинный состав продукции.
Чистые образцы
Среди тех, кто подтвердил чистоту и соответствие стандартам, оказались известные марки: Filippo Berio, Monini, ITLV, Vegetelle, De Cecco, Olivea и Borges. Хотя эти бренды получили положительные оценки, проблема фальсификации остается актуальной — потребителям рекомендуется тщательно проверять приобретенное оливковое масло.
