Гастрономические и винные открытия недели: от домашних пирожков до эногастрономии

27 марта 2026, 04:56

На этой неделе рестораны приготовили множество удивительных предложений, включая дегустацию сидра, ужины, посвященные эволюции виноделия в России, и даже японский завтрак. Ниже представлены самые яркие события в мире гастрономии.

Jun омакасе-ужин

Москва, метро Пушкинская

Что особенного: Ужин в формате омакасе на 20 курсов проходит непосредственно за суши-стойкой. Гостям предлагается наблюдать за мастерством поваров и пробовать авторские блюда из свежих морепродуктов, в том числе гребешков из Сахалина с осетровой икрой и сибаса с кацуобуси. Саке-пейринг разнообразен: от традиционного до игристого.

Когда: 28 января в 18:00. Стоимость: 35 000 руб.

Матрешка завтрак а-ля рус

Тула, Центральный парк.

Что особенного: Предлагается завтрак а-ля рус с алкоголем или без. Ресторан Матрешка знаменит изучением русских гастрономических традиций. Можно попробовать пирожки как дома и печеночный паштет с домашним сливочным маслом.

Когда: ежедневно с 12:00 до 16:00. Стоимость: 1490 руб.

Wine Region (бывший Wine Religion) ужин об эволюции российского виноделия

Москва, метро Ломоносовский проспект.

Что особенного: Тематический ужин в честь двенадцатого дня рождения проекта Wine Religion. Участники смогут погрузиться в историю российского виноделия под руководством экспертов. Шеф-повар Михаил Холодов подготовил специальное меню, которое включает пары из различных вин и блюд.

Когда: 29 января в 19:00. Бронирование обязательно.

Lesnoy запуск Пир-буфета

Москва, метро Белорусская.

Что особенного: Безлимитный пир-буфет включает в себя разнообразные холодные и горячие закуски. Отличное предложение для любителей уютных встреч с друзьями.

Когда: С воскресенья по четверг с 12:00 до 18:00. Стоимость: 3000 руб.; алкогольный безлимит 1000 руб.