Потрясающий лаваш с ветчиной и сыром: быстро и вкусно
Приготовить вкусный и сытный лаваш с начинкой можно всего за 20 минут. Этот простой в приготовлении перекус идеально подходит для быстрого обеда или пикника с друзьями.
Ингредиенты
Лаваш: 4 шт. (около 20 см в диаметре)
Ветчина: 150 г (можно заменить вареной колбасой или отварным куриным филе)
Сыр: 100 г (любой полутвердый: Российский, Костромской, Голландский)
Майонез: 90 г
Соль и перец: по вкусу
Приготовление
Нарезать ветчину мелкими кубиками, а сыр натереть на терке.
В глубокой миске соединить нарезанную ветчину и сыр. Добавить около 2 ст. л. майонеза и тщательно перемешать.
Посолить и поперчить начинку, снова хорошо перемешать — начинка готова!
Развернуть лаваш светлой стороной вверх и смазать его 1 ст. л. майонеза, равномерно распределив по всей поверхности.
На середину лаваша выложить начинку шириной примерно 4–5 см.
Сложить края лаваша, образуя конвертик.
Подготовить все лаваши перед тем, как разогреть их на электрогриле или в мультипекаре.
Разогреть гриль, выложить лаваши и закрыть на 3–4 минуты, чтобы сыр расплавился и образовались гриль-полоски.
Перед подачей лаваши можно разрезать пополам для удобства.
Теперь лаваш с ветчиной и сыром готов к наслаждению! Этот вкусный и сытный перекус непременно станет любимым среди друзей и семьи.