Салат, который покоряет сердца
«Гранатовый браслет» — это не просто блюдо, а истинное кулинарное произведение искусства. Уникальное сочетание копченой курицы, грецких орехов и сладкого граната создаёт гармонию вкусов, которая никого не оставит равнодушным, сообщает Дзен-канал "ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ".
Не любите читать? Смотрите видео!
Ингредиенты для салата «Гранатовый браслет»
- копченая куриная грудка или окорочка – 200-250 г
- картофель – 2 шт.
- свекла – 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- яйца куриные – 2-3 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- гранат – 1-2 шт.
- грецкие орехи – 100 г
- растительное масло для жарки
- майонез
- соль и перец по вкусу
Приготовление
Овощи — свеклу, морковь и картофель — тщательно промыть, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и варить до мягкости. По мере готовности овощи следует извлекать и остужать. Затем очистить и натереть на крупной терке, разделив на разные миски. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками. Яйца отварить и также натереть. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить до мягкости на растительном масле. Грецкие орехи можно либо мелко порубить, либо измельчить в блендере. Майонез дополнительно смешать с солью и перцем.
Сборка слоев
На большое плоское блюдо в центре установить стакан и аккуратно выкладывать слои салата в следующем порядке:
После того как стакан убран, верх салата обильно смазывается майонезом и украшается зернами граната.
Другие интересные рецепты
- Салат-коктейль «Принцесса»
- Салат «Аристократ»
- Салат «Калейдоскоп»
Приятного аппетита и вдохновения в кулинарных экспериментах!
