Оживи лето с освежающим напитком из тархуна, мяты и лимона

27 февраля 2026, 00:07

Когда за окном палящее солнце, хочется утолить жажду чем-то более оригинальным, чем обычная вода. Этот освежающий напиток с яркими нотами тархуна, мяты и лимона станет отличным выбором для жаркого дня.

Сочетание свежего тархуна и лимона создаёт гармонию вкусов, а добавление мяты добавляет аромат и легкость. Готовить такой напиток - одно удовольствие.

Ингредиенты для приготовления:

  • Свежий тархун 4-5 веточек
  • Мята 2-3 веточки
  • Лимон 1 шт.
  • Сахар по вкусу
  • Вода 2,5 литра

Этапы приготовления летнего напитка:

  • Тщательно промыть тархун и мяту под холодной проточной водой.
  • Лимон нарезать на тонкие кружочки.
  • В кастрюле довести до кипения воду и добавить сахар по вкусу, тщательно размешивая до полного растворения.
  • В кипящую воду добавить веточки тархуна, затем мяту и нарезанный лимон.
  • Накрыть кастрюлю крышкой и довести до кипения. Уменьшить огонь и кипятить 1-2 минуты, после чего снять с плиты.
  • Дать напитку постоять 5 минут, чтобы вкусы хорошо смешались.
  • Удалить тархун, мяту и лимон, чтобы избежать горечи.
  • Пробовать напиток и в случае необходимости добавить дополнительное количество сахара.

Вот и всё! Освежающий лимонный напиток с нотами тархуна и мяты готов к подаче. Обычно его помещают в графин, и после остывания ставят в холодильник на ночь. Теперь его можно взять с собой на прогулку, дачу или пикник с друзьями!

Источник: Сундучок Шефа
Больше новостей на Mesto-vstrechi40.ru