Как приготовить легкую творожно-яблочную запеканку

Как приготовить легкую творожно-яблочную запеканку

Запеканка с творогом и яблоками — это не только вкусно, но и полезно. Блюдо идеально подходит для завтрака или десерта, а его приготовление не займет много времени, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Необходимые ингредиенты

  • Для яблочной начинки:

    2 яблока,

    2 столовые ложки сливочного масла,

    1 столовая ложка сахара (по возможности, коричневого).

  • Для теста:

    250 г творога,

    2 яйца,

    3 столовые ложки сахара,

    щепотка соли,

    0,5 стакана сметаны,

    3 столовые ложки просеянной муки.

Этапы приготовления

  • Сначала яблоки очистить и нарезать на дольки. Затем обжарить их на сковороде с растопленным сливочным маслом.
  • Посыпать яблоки сахаром и обжаривать 5 минут с одной стороны, затем перевернуть и готовить еще 3 минуты с другой стороны.
  • В отдельной миске приготовить тесто, тщательно перемешав творог, яйца, сахар, соль, сметану и просеянную муку до однородной массы.
  • Залить яблоки получившимся тестом, дать немного постоять на огне, а затем отправить в разогретую до 200 градусов духовку.
  • Выпекать до золотистой корочки.
  • Эта запеканка не только порадует своим вкусом, но и станет отличным источником кальция и витаминов. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей