Завтрак с белковым акцентом: как приготовить лаваш с начинкой

19 февраля 2026, 12:42

Начать день с правильного питания легко и вкусно! Вот отличный рецепт белкового завтрака из нежного лаваша, который не только подарит заряд энергии, но и порадует своими вкусовыми качествами. Рассмотрим состав необходимых ингредиентов и шаги приготовления.

Что потребуется для приготовления

Для создания этого блюда вам понадобятся:

  • 1 варёное яйцо;
  • 100 г творога;
  • 50 г сыра (оптимально использовать сулугуни);
  • 2 круга тонкого лаваша (примерно 40 г).

Поэтапное приготовление

Следуйте этой простой инструкции, чтобы создать вкусный завтрак:

  • Отварить яйцо, остудить его и нарезать на небольшие кусочки. Сыр натереть на тёрке.
  • В отдельной миске тщательно размять творог с натёртым сыром, добавить нарезанное яйцо и хорошо перемешать массу до однородности.
  • Лаваш должен быть по размеру чуть больше дна сковороды. На сковороду можно налить немного масла или оставить её сухой. Выложите один круг лаваша, на него равномерно распределите начинку, а затем накройте вторым кругом.
  • Готовьте на слабом огне под крышкой до появления золотистой корочки, затем аккуратно переверните и подрумяньте с другой стороны. После этого нарежьте на порции перед подачей.
  • Питательная ценность

    Калорийность на 100 г: 186 ккал (белки - 14.4 г, жиры - 10 г, углеводы - 9.3 г). Для всего блюда: 455 ккал (пропорции остаются прежними).

    Больше новостей на Mesto-vstrechi40.ru