Необычное блюдо: куриная грудка в апельсиновом соусе

Необычное блюдо: куриная грудка в апельсиновом соусе

Куриная грудка в апельсиновом соусе — это не только питательное, но и удивительно вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить. Каждый шаг придаёт ему особый вкус и аромат, идеально подходящий для ужина или торжественного обеда.

Ингредиенты на 3-4 порции:

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Мука — 3 ст. л.
  • Растительное масло — 3-4 ст. л.
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  • Для начала приготовьте соус: в миске смешайте измельчённый чеснок, соевый соус, сок одного апельсина и мёд.
  • Куриную грудку нарежьте на средние кусочки, чтобы они быстрее готовились.
  • Смешайте муку с солью и перцем, затем обваляйте в этой смеси кусочки курицы. Использовать пакет для этого процесса будет удобно и практично.
  • На разогретую сковороду с растительным маслом выложите курицу и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.
  • Добавьте приготовленный соус к курице и тушите, помешивая, ещё 7-10 минут до загустения соуса.
  • Перед подачей украсьте блюдо кунжутом и нарезанным зелёным луком. Это придаст дополнительную свежесть и красивый вид.
  • Это блюдо легко и быстро превратит обычный ужин в кулинарный праздник. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты Зульфия Гиза

    Топ

      Секреты выбора корня и приготовления идеального хренодера
      Как привести кухню в идеальный порядок: привычки от шефов
      Новые правила вывоза водных биоресурсов из ЕАЭС
      Летние детокс-напитки: как их приготовить и что о них знать
      Теплый творог бабушки: секрет долголетия и здоровья суставов
      Блины на любой вкус: от тонких до пышных и кружевных
      Кофемашина с автоматическим капучинатором: идеальное утро с надежным кофе
      Каждый день чернослив: как он изменил мою жизнь
      Какао как защита сосудов в эпоху сидячего образа жизни
      Козинаки по всему миру: от индийских лепестков до турецких фисташек
      Ярмарки Москвы: сладости и здоровье в каждой упаковке
      Новые грани маркетинга в общепите
      Как сохранить зелень свежей: секреты профессионалов
      Итальянское рагу с курицей Каччиаторе
      Настоящий пад-тай: откройте для себя тайский рецепт, который не найдете в кафе
      Японская кухня: Секреты восточных деликатесов от шефа в шортах
      Почему игра «Соль» сближает людей
      Слоёные конвертики с мясом: вкусный ужин за считанные минуты
      Грибное приключение: август в поисках белых грибов
      Как приготовить идеальные рёбрышки на сковороде

    Лента новостей