Необычное блюдо: куриная грудка в апельсиновом соусе

4 февраля 2026, 06:14

Куриная грудка в апельсиновом соусе это не только питательное, но и удивительно вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить. Каждый шаг придаёт ему особый вкус и аромат, идеально подходящий для ужина или торжественного обеда.

Ингредиенты на 3-4 порции:

  • Куриная грудка 2 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Мёд 1 ч. л.
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Мука 3 ст. л.
  • Растительное масло 3-4 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  • Для начала приготовьте соус: в миске смешайте измельчённый чеснок, соевый соус, сок одного апельсина и мёд.
  • Куриную грудку нарежьте на средние кусочки, чтобы они быстрее готовились.
  • Смешайте муку с солью и перцем, затем обваляйте в этой смеси кусочки курицы. Использовать пакет для этого процесса будет удобно и практично.
  • На разогретую сковороду с растительным маслом выложите курицу и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.
  • Добавьте приготовленный соус к курице и тушите, помешивая, ещё 7-10 минут до загустения соуса.
  • Перед подачей украсьте блюдо кунжутом и нарезанным зелёным луком. Это придаст дополнительную свежесть и красивый вид.

    • Это блюдо легко и быстро превратит обычный ужин в кулинарный праздник. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты Зульфия Гиза
    Больше новостей на Mesto-vstrechi40.ru