Вкусные и недорогие салаты на скорую руку

В жизни иногда возникают моменты, когда хочется порадовать себя вкусным перекусом, но идти в магазин как-то неохота. Решение этой проблемы простое: легкие и сытные салаты из продуктов, которые почти всегда можно найти в холодильнике. Такие блюда не только экономичные, но и могут радовать разнообразием и аппетитным вкусом. В этом материале представлены рецепты бюджетных салатов, которые можно собрать всего за 10-15 минут.

1. Картофельный салат с луком

Ингредиенты: отварной картофель, лук, подсолнечное масло, зелень.

Приготовление: нарезать картофель кубиками, добавить мелко нарезанный лук, заправить растительным маслом и украсить зеленью. Просто, быстро и очень вкусно!

2. Салат из огурцов и сметаны

Ингредиенты: свежие или соленые огурцы, сметана, укроп, соль.

Приготовление: нарезать огурцы кружочками, заправить сметаной и посыпать зеленью. Простой и освежающий салат отлично подходит для летних дней.

3. Яичный салат

Ингредиенты: вареные яйца, майонез, зеленый лук, соль.

Приготовление: нарезать яйца кубиками, смешать с луком и майонезом. Получается сытный и быстрый перекус, который не требует много времени на приготовление.

4. Морковь по-советски

Ингредиенты: морковь, чеснок, подсолнечное масло, соль.

Приготовление: натереть морковь на крупной терке, добавить измельченный чеснок и заправить масло. Этот салат является классическим вариантом, любимым с детства.

5. Капустный салат

Ингредиенты: белокочанная капуста, морковь, масло или уксус, соль, сахар.

Приготовление: капусту тонко нашинковать, добавить натертую морковь, немного сахара и соли, заправить растительным маслом или уксусом. Легкий витаминный салат идеален для обеденного стола.

6. Салат из помидоров и хлеба

Ингредиенты: помидоры, подсушенный хлеб или гренки, чеснок, масло.

Приготовление: нарезать помидоры дольками, смешать с подсушенными гренками и заправить чесночным маслом. Прекрасная альтернатива привычным закускам.

7. Салат что есть

Ингредиенты: любые продукты из холодильника картошка, яйца, огурцы, колбаса, зелень.

Приготовление: нарезать все ингредиенты кубиками и заправить майонезом или сметаной. Такой салат станет уникальным каждый раз!