Куриный шашлык в духовке

Погода за окном порой разочаровывает, но это не значит, что шашлыка не будет. Вместо выездов на дачу можно устроить праздник на собственной кухне.

Ингредиенты

• 1 кг куриных бедер
• 1 репчатый лук
• 1 ч. л. шашлычной приправы
• 3 ст. л. сметаны

Приготовление

1. Сначала нужно снять кости с куриных бедер, а мясо нарезать небольшими кусочками.

2. Репчатый лук нарезать крупными кольцами, чтобы он хорошо впитал ароматы.

3. Соединить курицу с луком, приправой и сметаной. Тщательно перемешать и оставить мариноваться на 1-3 часа для лучшего вкуса.

4. Не забудьте замочить деревянные шпажки в воде, чтобы они не сгорели в духовке.

5. Нанизать замаринованные кусочки курицы на шпажки и уложить на противень, предварительно застеленный фольгой.

6. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке около 35-45 минут, пока мясо не станет золотистым и сочным.

Наслаждайтесь!

Шашлык, приготовленный в домашних условиях, не уступает по вкусу тому, что готовится на открытом огне! Воспользуйтесь этим простым рецептом и порадуйте себя и своих близких.

Хотите еще больше вкусных идей? Подписывайтесь на наши кулинарные записки в Telegram!