Ароматы осени: уникальные рецепты супов с фасолью

Осень это время, когда уют и тепло особенно ценятся, и что может согреть лучше, чем сытные супы? Особенно популярны сегодня блюда с фасолью, которые не только наполняют, но и дарят тепло в холодные дни. Представляем вашему вниманию несколько оригинальных рецептов, которые приятно разнообразят ваше меню.

Суп с охотничьими колбасками и фасолью

Ингредиенты:

• Охотничьи колбаски 300 г
• Картофель 6 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Сухая красная фасоль 100 г
• Вода 1,5-1,7 л
• Протертые томаты 500 г
• Растительное масло 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Сушеный тимьян 0,5 ч. л.
• Свежая петрушка несколько веточек

Калорийность: 90 кКал.

Время приготовления: 70 минут.

Суп Фасолька по-польски

Ингредиенты:

• Вода 700 мл
• Красная фасоль 1 стакан
• Картофель 200 г
• Бекон 100 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Томатный соус 2 ст. л.
• Мука 1 ст. л.
• Подсолнечное масло 1 ст. л.
• Морковь 1 шт.
• Соль и черный перец по вкусу
• Свежая петрушка и укроп несколько веточек

Калорийность: 108 кКал.

Время приготовления: 60 минут.

Эти рецепты оптимально подойдут для приготовления в осенние вечера, создавая атмосферу уюта и удовлетворения.