Свежие гастрономические впечатления

Иркутск

Ресторан Комэ? анонсировал обновление своего меню, вдохновленное кулинарными традициями, под руководством нового концепт-шефа Дениса Лима, известного по проектам Ikura и Ikra в Москве.

В новом меню гостей ждут экзотические блюда, такие как опаленный огнем ролл Филадельфия с крабом за 1390 рублей, открытый ролл с вагю и икрой морского ежа за 790 рублей, а также нори-ролл с вагю и фуа-гра за 1090 рублей. Не обойдется и без тако с тунцом и имбирным гуакамоле по цене 890 рублей. Лакомства с японским грилем робата Строганов и грибным соусом стоят 1350 рублей, а лопатка ягненка подается с бао на компанию для настоящих гурманов. Среди десертов выделяются Сан-Себастьян с юдзу, матча и шоколадным раклетом (980 рублей) и конфета нама мисо за 390 рублей.

День рождения ресторана Ламу

22 мая ресторан Ламу отмечает свой первый день рождения, приглашая знаменитого шефа Тьерри Драпо, резидента Michelin Guide. Драпо, который имеет опыт работы с ресторанами, получившими до трех звезд, впервые посетит Иркутск.

В его меню можно будет встретить изысканные блюда, такие как лангустин в коммбу с Савойской капустой, патагонский клыкач с дикими травами и утка с киноа и свеклой. Праздничный вечер начнется в 19:00.

Казанские гастрономические новшества

В Казани кофейня Аулак объединяется с брендом Russian Beauty Guru для создания уникального Золотого эчпочмака с шоколадным вкусом. Внутри этого лакомства скрывается нежный шоколадный ганаш с грецкими орехами и черносливом за 360 рублей. При заказе клиентам дарят бальзам Шоколад от косметического бренда.

В честь премьеры мистического триллера Шурале чайная гостиная Ак Чынаяк предлагает одноименный коктейль с землисто-зеленым цветом и золотистым акцентом, украшенный живым мхом. Первые пять гостей, попробовавшие этот коктейль до конца мая, получат по два билета на показ фильма.