Как выбрать шашлык без ущерба для кошелька: дефицит или доступность?

В преддверии майских праздников в столичных супермаркетах наблюдается резкий рост цен на маринованное мясо. Исследование цен, проведенное интернет-изданием Абзац, показывает, что разница между премиальными и бюджетными вариантами может достигать семикратного разброса.

Ценовые катастрофы: что за шашлычные деликатесы?

Самым дорогим вариантом на прилавках оказалось деликатесное филе кролика в маринаде его цена составляет впечатляющие 1998 рублей за килограмм. На втором месте расположился цыпленок табака по грузинскому рецепту, за который придется отдать 1298 рублей за кило. В среднем сегменте выделяется шашлык из свиной шеи в классическом маринаде стоимостью 998 рублей за килограмм. Другие популярные варианты включают:

• Свиная шея в кефире 929 рублей;
• Бедро цыпленка в йогуртовом маринаде 899 рублей;
• Крылья цыпленка без кости с чесноком и зеленью 649 рублей;
• Шашлык из свинины 553 рубля.

Бюджетные предложения: праздник для всех!

Для тех, кто планирует сэкономить, есть множество вариантов по более низким ценам. Максимально бюджетный шашлык из курицы можно найти всего за 288,99 рублей за килограмм. Классический свиной шашлык обойдется в 299,99 рублей. Также доступны:

• Маринованная свиная рулька 370 рублей;
• Другой вариант свиного шашлыка 450 рублей.

Таким образом, усредненные цены из 12 представленных вариантов составляют 777,33 рубля за килограмм. Разница между самым дорогим и самым дешевым продуктом достигает 1709 рублей, что подчеркивает заметную неравномерность на рынке.

В продолжение темы, экономисты советуют жителям Подмосковья несколько хитростей, чтобы не потратить все сбережения на шашлык в этот праздничный май.