Конвертики со шпротами: простая закуска для праздничного стола

Эти оригинальные конвертики из тостового хлеба с начинкой из шпрот и сыра станут настоящей звездой любого праздника. Удивительный подход к подаче и легкость приготовления делают их идеальным вариантом для закуски.

Идеальная закуска с изюминкой

Главной фишкой этого блюда является необычная форма. Тостовый хлеб нужно превратить в аккуратные конвертики, которые затем подрумяниваются в духовке для сохранения формы. Вкусная начинка состоит из плавленого сыра, чеснока и майонеза. Для украшения используются целые шпроты и кусочки маринованного огурца, которые добавляют ярких красок и свежести.

Совет: Маленькие шпроты идеально впишутся в конвертики их размер позволяет красиво укладывать их в начинку.

Что понадобиться для приготовления?

• шпроты в масле 1 банка
• тостовый хлеб 5-6 ломтиков
• плавленый сырок 1 шт.
• майонез 1 ст. л.
• чеснок 1 зуб.
• маринованный огурец 1 шт.

Шаги по приготовлению конвертиков

Сначала хлеб необходимо аккуратно раскатать, чтобы ломтики стали тонкими и pliable. Если хлеб не свежий, работа может оказаться трудной, так как он может крошиться.

1. Ломтики хлеба разрезать на треугольники.

2. Сложить уголки, формируя конвертики, и зафиксировать их деревянными зубочистками.

3. Поместить заготовки в духовку на 10 минут при температуре 170-180 градусов для подсушивания.

4. Удалить зубочистки, когда конвертики уже держат форму.

5. Для начинки натереть плавленый сыр и чеснок, смешать с майонезом начинка готова!

6. Заполнить конвертики небольшой ложкой сырно-чесночной смеси, добавить шпроты и кусочки маринованного огурца.

Подача: Закуску можно подавать сразу после приготовления, а можно оставить в холодильнике на 1-2 часа благодаря подсушенному хлебу конвертики останутся хрустящими.