Старый Новый год — это уникальный праздник, который возник из-за изменения календаря. Для многих он стал доброй традицией, укоренившейся с детства. Каждого 13 января собираются за праздничным столом, чтобы провести вечер в теплой дружеской атмосфере, зажигая огоньки и наслаждаясь классическими советскими фильмами.
Меню на старый Новый год может варьироваться в зависимости от личных предпочтений. Однако одно остается неизменным: на столе всегда должна быть выпечка. В этом году на праздничный ужин запланированы простые, но вкусные блюда — салат, куриные котлеты с грибами и замечательная запечённая картошка дольками. Завершит вечер десерт: шарлотка с яблоками и мандаринами, а для родителей — ароматный кофе (для детей — сладкий чай).
На утро 14 января приходит осознание: новогодние праздники закончились. В это время убирается ёлка и все атрибуты праздника, подводя черту под праздничными днями.
Салат с вареной колбасой и корейской морковью
Ингредиенты:
- Колбаса докторская — 100 г
- Морковь по-корейски — 50 г
- Сыр твердый — 50 г
- Маринованные огурцы — 40 г
- Куриные яйца — 1-2 шт.
- Майонез — 1,5 ст.л.
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Калорийность: 223 кКал
Время приготовления: 20 минут
Куриные котлеты с грибами и сыром в духовке
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 г
- Шампиньоны — 200 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Твердый сыр — 70 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Овсяные отруби — 1,5 ст.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль, черный молотый перец — по вкусу
Калорийность: 117 кКал
Время приготовления: 45 минут
Запечённая картошка дольками
Ингредиенты:
- Картофель — 800 г
- Молотая паприка — 1/2 ч.л.
- Сушеный тимьян — 1/3 ч.л.
- Сушеный розмарин — 1/2 ч.л.
- Соль — по вкусу
- Молотый перец — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 зубчика
Калорийность: 98 кКал
Время приготовления: 40 минут
