Уютная выпечка для душевного вечера

Уютная выпечка для душевного вечера

Когда не находите выход из сложной ситуации, попробуйте кусочек яблочной вертуты. Если это неблагоприятно, стоит обратиться к другим кулинарным шедеврам.

Пудинг из творога

Творожный пудинг можно подготовить в большой форме или в индивидуальных порционных формочках. Эти легкие и быстрые кексы требуют всего десяти минут активного времени, остальная работа ляжет на плечи духовки.

  • Ингредиенты: творог, сливочное масло, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахарная пудра.

Булочки с йогуртом и песочным верхом

Эти бездрожжевые булочки с йогуртом, покрытыми сладким песочным тестом, готовятся просто и быстро. Из одного вида теста формируются сами булочки, а "шапочки" создаются из песочного.

  • Ингредиенты: йогурт, растительное масло, яйца, сахар, мука, сода, соль, сливочное масло, сахарная пудра.

Кекс с капустой и грибами

Закусочный капустно-грибной кекс, напоминающий запеканку, сочетает в себе насыщенный вкус грибов и капусты. Это блюдо прекрасно подойдёт как закуска или основное блюдо.

Ингредиенты: белокочанная или пекинская капуста, шампиньоны или вешенки, яйца, мука, разрыхлитель, растительное масло, сахар, соль, черный перец, кунжут.

Вертуты и тарт с вишней

Вертута с яблоками и корицей — рулет с хрустящей корочкой и ароматной начинкой, который никого не оставит равнодушным. А вишнёвый тарт, легкий и быстрый, подойдёт в качестве идеального десерта с сочной вишнёвой начинкой на песочной основе.

Ингредиенты для вертуты: яблоки, мука, сахар, яйца, вода, растительное масло, корица, сахарная пудра.

Ингредиенты для тарта: сливочное масло, сметана, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль, вишня, картофельный крахмал.

Слойки и хычины

Эти яркие летние слойки с творогом и абрикосами из готового слоёного теста подойдут для лёгкого перекуса. Хычины с творогом и зеленью — классическое карачаевское блюдо, испечённое на сухой сковороде из пресного теста на айране.

Ингредиенты для слоек: слоеное тесто, творог, абрикосы, сахарная пудра, сахар, ванилин, крахмал, яйцо.

Ингредиенты для хычинов: айран, растительное масло, мука, сода, соль, творог, яйца, укроп, зелёный лук, сливочное масло.

Для ещё большего вдохновения, загляните в нашу рубрику "Лучшие рецепты выпечки" и ознакомьтесь с нашими предыдущими подборками.

Источник: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Лента новостей