Необычные вафли с паприкой для утреннего удовольствия

1 апреля 2026, 02:56

Завтрак это не просто прием пищи, а настоящая основа дня! Если утренний выбор все еще вызывает сомнения, стоит обратить внимание на оригинальный рецепт несладких вафель с паприкой. Они прекрасно сочетаются с авокадо и слабосоленой рыбой, что делает утренний стол особенно привлекательным.

Не имея под рукой вафельницы, можно смело приготовить панкейки на сухой сковороде они также получатся вкусными и аппетитными.

Ингредиенты для вафель

  • Для теста:
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 1 стакан
  • Мука около 10 ст.л. (до консистенции сметаны)
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сладкая паприка молотая 2 ст.л.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Для подачи:
  • Авокадо 1-2 шт.
  • Семга слабосоленая 200 гр.

Приготовление вафель

1. Взбить яйца с солью, затем добавить молоко.

2. Постепенно вводить муку по 1 ст.л. до достижения необходимой консистенции, затем добавить паприку, разрыхлитель и тщательно перемешать.

3. Влить растительное масло и снова перемешать до однородности.

4. Выпекать в разогретой вафельнице до золотистого цвета.

5. Для начинки авокадо очистить и нарезать тонкими ломтиками, а рыбу освободить от костей и нарезать.

6. На готовые вафли уложить ломтики авокадо и рыбы для аппетитного завершения.

Приятного аппетита!

Источник: Лидия на кухне
Больше новостей на Mesto-vstrechi40.ru