Приготовить вкусное блюдо из лапши может быть проще простого! И это не просто банальная лапша быстрого приготовления. В данном рецепте мы покажем, как из неё можно создать настоящий кулинарный шедевр, которому позавидует даже ресторан.
Ингредиенты для коронного блюда
Вам понадобятся следующие компоненты:
- филе курицы – 300 грамм;
- болгарский перец – 1 штука;
- лапша быстрого приготовления – 2 упаковки;
- соевый соус – 3/4 столовые ложки;
- яйцо (для жарки);
- тугo ознакомьтесь с вашими любимыми приправами;
- зелень по вкусу.
Пошаговое руководство по приготовлению
Приготовление этого блюда требует минимальных усилий. Начнём с курицы и перца. Первым делом тщательно промойте их и нарежьте на небольшие кусочки. Разогрейте сковороду и положите курицу, так как именно она требует больше времени для готовки.
Когда курочка обретёт аппетитную золотистую корочку, добавьте нарезанный болгарский перец. Чтобы филе осталось нежным, готовьте его не дольше 3-5 минут. Кроме того, можно приготовить курицу в кляре. Для этого просто разбейте яйцо, добавьте немного соли, специй, воды и муки. Обваляйте курицу в этой смеси и отправьте на сковороду.
Пока готовите мясо, вскипятите воду. Когда курица с перцем будут готовы, добавьте лапшу и залейте всё соусом и кипятком. Накройте крышкой и томите на маленьком огне до готовности.
Финальные штрихи и оформление
Пока всё томится, быстро поджарьте яйцо и нарежьте зелень. На тарелку выложите готовую массу из лапши, курицы и перца, сверху добавьте яичницу и посыпьте нарезанной зеленью.
Ваш блюдо готово! Теперь на столе фантастический, быстрый и сытный обед или ужин. Не бойтесь экспериментировать с начинкой и овощами. Пробуйте, и делитесь своими кулинарными достижениями в комментариях!
