Запахи и вкусы детства, которые никогда не забываются! Команда классических ингредиентов: молодая картошка, кабачки и свинина — идеальное сочетание для уютного семейного ужина. Все члены семьи наслаждаются, а мама с удовольствием наблюдает за их аппетитом. Это блюдо станет настоящей находкой для обеда или ужина в кругу близких.
Простота приготовления
Создать это кулинарное произведение искусства просто. Даже без навыков профессионального повара, следуя нашим инструкциям, можно достичь впечатляющего результата! Не забудьте: даже самые простые продукты могут удивить, если готовить их с душой и вниманием.
Рецепт рагу из свинины, молодого картофеля и кабачка
Идеальный выбор для приготовления — шейная часть свинины, грудинка или мякоть. Вот пошаговая инструкция:
Подавайте готовое блюдо, украсив свежей зеленью. Оно будет не только вкусным, но и красивым!
Основные ингредиенты
- Свинина — 350 г
- Молодые кабачки — 1 шт.
- Молодая картошка — 6 шт. (среднего размера)
- Соль — 0,25 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Вода — 1 стакан
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Молотый черный перец — 2 щепотки
Приятного аппетита!
