Чудо-булочки с яблоками: быстро и без дрожжей

Чудо-булочки с яблоками: быстро и без дрожжей

Эти бездрожжевые булочки с яблоками завоюют сердца гурманов своей неповторимой простотой и восхитительным вкусом. Всего за 10 минут можно замесить тесто, после чего остается лишь дождаться их аппетитного приготовления.

В состав булочек, кроме яблок, можно с легкостью добавить орехи или сухофрукты. Для тех, кто стремится к более здоровому питанию, рекомендуется заменить часть обычной муки на цельнозерновую.

Предлагаем три быстрых и простых рецепта этих вкусных лакомств.

Булочки с яблоком и вяленой вишней на скорую руку

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • Щепотка соли
  • 100 г сахара
  • 320-350 г пшеничной муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • Немного ванилина
  • 1-2 яблока
  • 70 г вяленой вишни

Процесс приготовления:

  • Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином до пышности. Добавить мягкое сливочное масло и вновь взбить.
  • Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
  • Вмешать нарезанные яблоки и вяленую вишню.
  • Сформировать кружочки и выложить на противень с бумагой для выпечки. Выпекать 20-25 минут при температуре 180°C.
  • Творожные булочки «за 5 минут»

    Ингредиенты:

    • 250 г творога
    • 60 г сливочного масла
    • Щепотка соли
    • 50 г сахара
    • Немного ванилина
    • 1 яйцо
    • 120-130 г пшеничной муки
    • 0,5 ч.л. разрыхлителя
    • 0,5 яблока

    Процесс приготовления:

  • Соединить мягкое масло, творог, соль, сахар и ванилин. Тщательно перемешать.
  • Вбить яйцо и снова перемешать.
  • Постепенно добавить муку с разрыхлителем.
  • Добавить нарезанное яблоко, сформировать круглые шарики и выложить на противень.
  • Выпекать 20-25 минут при температуре 180°C.
  • Бездрожжевые булочки с яблоком и корицей

    Ингредиенты для теста:

    • 2 яйца
    • 1 ст.л. сахара
    • Щепотка соли
    • 6 ст.л. сметаны
    • 200 г пшеничной муки
    • 1 ч.л. разрыхлителя

    Ингредиенты для начинки:

    • 1 яблоко
    • 1 ст.л. сахара
    • 20 г сливочного масла
    • 1 ст.л. корицы

    Процесс приготовления:

  • Нарезанные яблоки обжарить с маслом, сахаром и корицей.
  • Взбить яйца с сахаром и солью, добавить сметану. Хорошо перемешать.
  • Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
  • В смазанную форму выкладывать по 1-1,5 ст.л. теста, затем начинку и повторить. Выпекать около 35 минут при 180°C.
  • Готовь с любовью!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей