Всего в 14 километрах от побережья Новороссийска раскинулся живописный посёлок Абрау-Дюрсо — символ русского виноделия, чьи игристые вина известны далеко за пределами страны. Но задумывались ли вы, какая уникальная история скрыта за этой маркой и кто создал волшебство, которое мы сегодня можем наслаждаться?
История места
На фоне современных виноградников стоит вспомнить, что ещё не так давно эти земли принадлежали адыгам — коренному народу региона. В 1870 году, после завершения Кавказской войны, адыги были вынуждены покинуть свои земли, уступив место царскому имению. Император Александр II, осознавая потенциал этих берегов для виноделия, делегировал миссию по исследованию почвы и климатических условий Фёдору Гейдуку — видному агроному и учёному. Его усилия положили начало новой эре в истории Абрау-Дюрсо.
Первые шаги к успеху
Гейдук, несмотря на трудности и отсутствие удобств, быстро осознал, что климат этого региона идеально подходит для возделывания винограда. Он привёз с собой реномированные сорта — Рислинг и Португизер, а вскоре были высажены и другие наречия: Совиньон, Траминер и Пино-фран. В 1877 году первый урожай вдохнул новую жизнь в этот край. Создали даже огромный подвал для хранения вина, где винодел Эдуард Ведель экспериментировал, создавая марочные вина, которые стали символами качества.
Влияние князя Голицына
В последующие годы к делу присоединился известный князь Голицына — человек, хорошо знакомый с виноделием. Он стал главным виноделом Удельного ведомства и усилил развитие хозяйства, обустраивая подвалы и запуском завода по производству шампанского. На этом этапе территория Абрау-Дюрсо приобрела настоящую популярность: здесь проводились эксперименты, разрабатывались новые технологии и формировался уникальный профиль вина.
После революции и смерти Голицына винодельня преобразовалась в совхоз, однако это не стало преградой для дальнейшего роста. В 1928 году игристое вино «Советское шампанское» из Абрау стало известным по всему Союзу — за один год было разослано 36 тысяч бутылок!
После Великой Отечественной войны, в 1948 году, совхоз и завод стали целым рабочим посёлком, продолжив писать свою невероятную историю в мире вина.
Абрау-Дюрсо продолжает оставаться уникальным местечком, где воздух полон ароматов свежего винограда, а мимо проносятся всплески шампанского, создавая неповторимую атмосферу. Этот курортный уголок приглашает всех побывать с ним на связи, изучая его традиции и культуру.
