Погружаемся в мир вкуса: нежный зеленый мусс из авокадо

Погружаемся в мир вкуса: нежный зеленый мусс из авокадо

Ингредиенты для кулинарного шедевра:

  • Авокадо — 1 штука
  • Оливковое масло — 1 столовая ложка
  • Бальзамический уксус — 1,5 столовые ложки
  • Горчица — 1 чайная ложка
  • Овощной бульон — 3 столовые ложки
  • Розмарин — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Молотый черный перец — по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления:

  • В блендере соединить все указанные ингредиенты и взбивать до получения однородной кремообразной массы светло-зеленого оттенка.
  • При желании добавить любимые травы и зелень для акцента во вкусе. Этот мусс прекрасно компонуется с овощными блюдами или же может просто служить соусом для хрустящих гренок!
  • Наслаждайтесь изысканным вкусом и не забывайте экспериментировать на кухне!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей