Составляющие блюда:
• Свинина – 500 гр.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Горчица – 3 ст. л.
• Чеснок – 3 зубчика
• Соль – по вкусу
• Приправа для мяса – по вкусу
Как приготовить это аппетитное блюдо
1. В первую очередь, хорошенько промыть мясо под проточной водой, затем обсушить его с помощью бумажного полотенца.
2. На разделочной доске нарезать свинину крупными кубиками и поместить ее в глубокую миску.
3. Овощи также требуются подготовить: морковь нарезать тонкими кругами и добавить к мясу.
4. Лук требуется нарезать полукольцами и добавить в ту же миску, смешивая все компоненты, пишет канал.
Маринование для большей насыщенности вкуса
5. Приправить массу солью и специальными специями по вкусу. Теперь необходимо добавить горчицу и мелко нарезанный чеснок, после чего тщательно перемешать все ингредиенты.
6. Для достижения наилучшего вкуса, оставить мариноваться на 1 час в холодильнике.
Запекаем и наслаждаемся
7. Включить духовой шкаф и разогреть его до 190-200°C. Поместить замаринованную свинину в специальный рукав для запекания, закрепив его края.
8. Запекать блюдо в течение 30 минут. После завершения процесса можно подавать к столу горячим. Приятного аппетита!
