В Москве впервые представили выдающийся японский рамен «Дзиро», который уже успел завоевать сердца любителей необычной кухни.
Если традиционные рамены стали привычными, и вам хочется чего-то более оригинального и впечатляющего, «Дзиро» — это именно то, что нужно. Этот рамен создан для тех, кто не боится калорий и ищет насыщенный вкус, который действительно подзаряжает энергией. Основу блюда составляет гуще, насыщенный бульон из свинины, который медленно варится в течение нескольких часов. Свежая пшеничная лапша и щедрая порция свиной грудинки дополняют это восхитительное наслаждение, а свежая капуста и хрустящие ростки сои добавляют ярких акцентов.
Происхождение дзиро-рамена
Дзиро-рамен — это результат работы раменных ресторанов Jiro в Японии, известного своими огромными порциями и особым подходом к обслуживанию. Здесь можно встретить толпы голодных посетителей, а сам рамен напоминает настоящие трофи-траки из Лас-Вегаса — впечатляющий и неповторимый! Его характер стал настолько запоминающимся, что «Дзиро» даже вдохновил мангу, аниме и различные элементы массовой культуры.
Где попробовать дзиро-рамен в Москве?
Единственное место в столице, где можно насладиться настоящим «Дзиро», — это сеть японских кафе «Nagoya». Шеф-повар Ко-сан подумал о каждой детали, включая богатую порцию чеснока, чтобы полностью передать оригинальный вкус Японии. Порции здесь действительно впечатляют: самая маленькая составляет полкило, а самая большая — целый килограмм, сообщает источник.
