На борту яхты жизнь полна сюрпризов, и кухня здесь не исключение. Давайте заглянем в меню на день и узнаем, чем же мы себя балуем в плавании.
Завтрак: настоящая находка
Утро началось с восхитительных оладушек с манго. Или, если говорить по-модному, pancakes. Это не только экономичный способ использовать яйца, но и отличный выбор перед грядущей неделей в открытом море. Манго из Индонезии и кленовый сироп из Канады добавляют экзотики на завтрак.
Обед: радость простоты
На обед расслабились и устроили себе маленький праздник из минимализма. Индонезийский доширак со вкусом наси-горенг пробуждает воспоминания о местных гастрономических традициях. Это блюдо стало настоящей находкой для тех, кто знаком с культурой питания Индонезии — ведь местные жители могут наслаждаться им трижды в день!
Ужин: уютный крем-суп
На ужин мы приготовили крем-суп из тыквы, и у этой истории есть свои тонкости. Необходимость избавиться от «уликов» к нашим австралийским приключениям взяла верх. Приготовление прошло с использованием скороварки для экономии электроэнергии — немного моркови, жареный лук и чеснок, а затем все это смешать с куриным бульоном и кокосовым молоком. Куркума, перец и соль завершили это кулинарное волшебство.
Получившийся суп оказался очень вкусным, хотя внешне напоминал детскую пищу. Но главное, что мы успешно справились с задачей избавления от лишних ингредиентов!
В будущих новостях будут подробности о тыкве и ее перипетиях на яхте, если только австралийская таможня не решит иначе.
Если вам интересны такие гастрономические зарисовки, не стесняйтесь ставить лайки или следить за новыми публикациями о кулинарных приключениях в открытом море, сообщает Дзен-канал "В погоне За НЕОБЫЧНЫМ".





















