Итальянская паста зарекомендовала себя как универсальный продукт, на который можно полагаться в любых кулинарных приключениях. Она не только любимая еда шеф-поваров, но и отличный выбор для повседневного меню.
Причина №1: Паста дарит счастье
При приготовлении пасты выделяется аминокислота триптофан, которая через кровоток достигает мозга и превращается в серотонин – известный гормон счастья. Это делает пасту не только вкусной, но и способной повысить настроение! Более того, триптофан способствует улучшению сна и снижению уровня стресса благодаря витаминам группы B, содержащимся в макаронах.
Причина №2: Паста дарит заряд энергии
Макароны являются богатым источником углеводов, которые обеспечивают долгосрочную энергию. Сложные углеводы, входящие в состав макарон, не только прекрасно насыщают, но и поддерживают уровень энергии на высоком уровне в течение длительного времени. В сочетании с витамином B1, который снижет усталость, паста служит мощной энергетической поддержкой.
Причина №3: Паста помогает поддерживать идеальный вес
Распространенный миф о том, что макароны нарушают фигуру, следует развеять. Все дело в типах макарон: изделия из твердых сортов пшеницы (группа А) более полезны и могут стать основой здорового рациона. Эти макароны содержат минимальное количество жиров и, снова же, благодаря клетчатке, способствуют улучшению обмена веществ.
Правильный выбор пасты и минимальное количество калорийных соусов создают идеальное блюдо, которое долго сохраниет чувство сытости и поможет вам справляться с голодом.
Причина №4: Паста сохраняет молодость
Содержимое макарон невысокое по натрию, что замедляет процессы старения. Также, благодаря витамину E, который именуют витамином молодости, макароны могут помочь сохранить упругую кожу и предотвратить появление морщин.
Причина №5: Паста обладает детокс-эффектом
Итальянская паста насыщена растительной клетчаткой, которая благоприятно влияет на очищение организма. Постоянное употребление макарон способствует улучшению работы пищеварительной системы и эффективному выведению токсинов.
Причина №6: Паста обогащает организм витаминами и минералами
Паста является источником необходимых микроэлементов, таких как калий, марганец, железо и фосфор, способствующих нормальной работе организма. Эти компоненты делают пасту не только вкусной, но и полезной!
Причина №7: Паста полезна для детей
Дети, находясь в периоде активного роста, нуждаются в полноценном источнике энергии, и макароны отлично справляются с этой задачей. Педиатры рекомендуют давать детям пасту только из твердых сортов пшеницы, начиная с одного года, но лучше ограничиться употреблением два раза в неделю, чтобы не перегружать неокрепшую пищеварительную систему.
