Умная собака от Dewar’s обнаруживает угрозу утечек виски

Умная собака от Dewar’s обнаруживает угрозу утечек виски

Шотландский производитель виски Dewar’s проделал шаг в будущее, введя в эксплуатацию робособаку, способную находить утечки спиртовых паров на своих складах. Этот инновационный проект привлек внимание, так как машина, оснащенная «искусственным носом», активно патрулирует среди бочек с виски и предоставляет пользу, предупреждая о потенциальных термических утечках.

Вызовы старинного процесса

Традиционная технология производства виски подразумевает выдержку в деревянных бочках, которые сталкиваются с частыми проблемами утечек. Бренд Dewar’s управляет более чем ста складами, где хранятся по 25 000 бочек на каждом из них. Уровень выдержки варьируется от трех до двенадцати лет, и, к сожалению, в процессе многие бочки начинают протекать. Чтобы решить эту проблему, материнская компания Dewar’s — Bacardi — обратилась в Национальный производственный институт Шотландии. Результатом стал робот Spot от Boston Dynamics, который был адаптирован для задачи.

Как это работает

Утечки делятся на две категории: выливание и испарение. Первая представляет собой явное пролитие жидкости, в то время как второе, известное как «доля ангелов», подразумевает уменьшение объема жидкости в бочке. Обычно стандартная потеря из-за испарения составляет около 2% объема в год. Важно заметить, что если испарение становится избыточным, это может значительно повлиять на вкус виски, особенно если бочка имеет дефекты или повреждения.

Для обнаружения аномалий на бочках называется сценарий разработки: всевозможные утечки были сопоставлены с бочками, и, используя специальный манипулятор, разработанный с помощью 3D-принтера, робот может проверить каждую бочку на наличие паров спирта. При обнаружении проблем Royal Barkla, как назвали робота, сразу отправляет сигнал тревоги. На текущий момент уже выявлено, что 10% бочек требуют внимания.

Перспективы развития

Несмотря на успехи, у Royal Barkla есть свои ограничения: ее высота составляет всего 1,5 метра, и она способна работать лишь с нижними рядами бочек. Однако проектеры уверены в дальнейшем развитии идеи. Среди предложений — использование робота-паука, который сможет подниматься по бочкам, и дронов, которые уже применяются в компании для других задач. Такие идеи могут значительно повысить эффективность в борьбе с утечками, сообщает Дзен-канал "3DNews".

Источник: 3DNews

Топ

    Умная собака от Dewar’s обнаруживает угрозу утечек виски
    Два рецепта ароматного супа: с квашеной капустой и копчёностями
    Вкусные бобовые и зерновые: кулинарные шедевры для здоровья и удовольствия
    Клубничный ликер: Угощение для души
    Бюджетные продукты, которые сделают ваш рацион здоровым и вкусным
    Праздничный стол: вдохновение для вашего меню
    Магия восточного десерта: как приготовить чак-чак
    Кухня мечты для каждого стиля жизни
    Новинки фарфорового мастерства из Вербилок в 1986 году
    Нежное картофельное пюре с печеным чесноком
    Пироги, которые покорят ваше сердце: лучшие рецепты выпечки
    Планирование идеального Дня рождения
    Биодинамическое вино: искусство и философия естественного виноделия
    Впереди 64 сорта: как разместить в теплице разнообразие помидоров
    Без сахара или без заблуждений: как не попасть в ловушку маркетинга
    Искусственный интеллект на кухне: как алгоритмы трансформируют меню ресторанов
    Киноа с томатами и кабачками: легкий и питательный обед
    Сентябрьские находки: стихи, размышления и забавные моменты
    Бутерброды со шпротами: идеальная закуска для любого случая

Лента новостей